И это не просто покупатели продуктов, увеличивающие запас своих кладовых.
Казахстан, один из крупнейших в мире производителей пшеничной муки, запретил её экспорт наряду с другими продуктами, включая морковь, сахар и картофель. Вьетнам временно приостановил новые контракты на экспорт риса, пишет Bloomberg.
Сербия остановила поток своего подсолнечного масла и других товаров, а вот Россия пока не ввела квоты на поставки, заявив, что оценивает ситуацию еженедельно.
Действительно ли это начало волны продовольственного национализма, которое еще больше нарушит торговые потоки?
«Мы все видим, что происходит— и ясно понимаем, что ситуация будет ухудшаться», — считает Тим Бентон, директор по исследованиям возникающих рисков в аналитическом центре Chatham House в Лондоне.
Хотя запасы продовольствия достаточны, из-за логистических препятствий становится все труднее доставлять продукты, поскольку эпидемия провоцирует панические покупки. Потребители во всем мире продолжают загружать свои кладовки — и экономические последствия от действия вируса только начинаются.
Призрак новых торговых ограничений пробуждает воспоминания о том, как протекционизм может принести больше вреда, чем пользы. Это мысль звучит сейчас особенно актуально, так как сбой в логистике будет вызван беспокойством, а не станет ответом на неурожай.
Многие правительства применяют крайние меры, устанавливая комендантский час и ограничивая массовые мероприятия. Эта практика может перекинуться на продовольственную политику, считает Энн Берг, независимый консультант и опытный сельскохозяйственный трейдер, начавшая свою карьеру в Louis Dreyfus Co. еще в 1974 году.
«Налицо нормы военного времени, контроль цен и внутренних запасы», — говорит она.
Некоторые страны продолжают накапливать свои стратегические резеры. Китай, крупнейший производитель и потребитель риса, пообещал увеличить внутренние закупки, несмотря на то, что в стране уже аккумулированы огромные запасы риса и пшеницы, достаточные для потребления в течение года.
Основные импортеры пшеницы, включая Алжир и Турцию, также объявили новые тендеры, а в Марокко заявили, что приостановка действия пошлин на импорт пшеницы продлится до середины июня.
До принятия решения о прекращении поставок пшеничной муки Казахстан уже прекратил экспорт других продуктов питания, таких как гречка и лук. Последний же шаг страны оказался более весомым, он может повлиять на хлебопекарные предприятия по всему миру.
По некоторым товарам основную часть экспортных поставок осуществляет, буквально, горстка стран. Сбои в них будут иметь серьезные глобальные последствия. Возьмем, к примеру, Россию, которая стала крупнейшим в мире экспортером пшеницы и ключевым поставщиком в Северную Африку. Вьетнам является третьим по величине экспортером риса, отправляя большую его часть на Филиппины.
«Если правительства не будут работать коллективно, обеспечивая глобальные поставки, если они просто поставят свои страны на первое место, то дела станут совсем плохи», — считает Бентон из Chatham House.
Он предупредил, что огромные закупки в сочетании с протекционистской политикой могут привести к серьезному росту цен на продукты питания. «Если вы будете паниковать, покупая на рынке урожай следующего года, то цены будут расти, а с ростом цен политики будут паниковать еще больше», — сказал он.
Высокие цены на продукты могут иметь серьезные последствия. Во время скачков цен на продовольствие в 2011 и 2008 годах в более чем 30 странах Африки, Азии и Ближнего Востока произошли продовольственные беспорядки.
«Без продовольствия общество просто полностью разрушается», — говорит Бентон.
Тем не менее, глобальные запасы основных культур — кукурузы, пшеницы, сои и риса, достаточно велики, говорит Дэн Ковальский, вице-президент по исследованиям CoBank. Он добавляет, что не ожидает сейчас «драматического роста цен».
Показатель ООН по мировым ценам на продовольствие достиг рекордно высокого уровня к февралю 2011 года.
Фьючерсы на пшеницу в Чикаго, мировой ориентир, выросли в марте более чем на 6%. Оптовая продажа говядины в США выросла до самого высокого уровня с 2015 года, а цены на яйца — еще выше.
В то же время доллар США дорожает на фоне множества валют развивающихся стран. Это снижает покупательную способность стран, закупающих товары, так как цены на них, как правило, исчесляются в долларах.
«В конце концов, всякий раз, когда происходит сбой, больше всего страдают наименее развитые страны со слабой валютой», — говорит Берг.
Перевод Станислава Прыгунова, специально для «БВ»